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【墨賞新鐵板料理】周末偷殺1199★起司牡蠣海陸套餐(假日不加價)
商品属性
品號：9641627- 假日不加價
- 知名藝人、饕客最愛極致美饌
- 雙12搶先跑，買到賺到
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商品詳情
墨賞新鐵板料理
雙12巨獻!給您絕品好料!一年就等這一次!
數量有限，搶完為止!
訂位時請告知使用本餐券及內容，以利現場服務人員訂位點餐，用餐前先出示餐券。本券銷售時已開立統一發票，使用時不再重開立。
餐點內容：
●開胃菜
●手工麵包
●湯品(擇1)：松露酥皮海鮮巧達湯(需升級加價$50限量)/牛菌菇泡沫蘑菇濃湯/義式番茄蔬菜牛肉湯/匈牙利海鮮湯
●沙拉(擇1)：松露百菇沙拉/燻鴨胸佐蜂蜜芥末醬/水果優格沙拉/和風鮑魚沙拉(升級加價$120限量)
●Sorbet
●前菜：起司牡蠣
●主餐(擇1)：白蘭地櫻桃鴨胸/香煎培根雞排/PS一級菲力牛排/諾曼第蘋果松阪豬/椰香咖哩海大蝦
●季節鐵板炒飯
●甜點(擇1)：提拉米蘇千層蛋糕/抹茶冰淇淋熱蛋糕/法式焦糖布蕾/主廚特製甜點
除蟲公司達人●飲品(擇1)：百香果檸檬沙瓦（冰）/宇治抹茶歐蕾（冰）/季節果汁（冰）/左岸冰拿鐵/德國有機舒福茶（熱）/苗栗銅鑼菊花茶（熱）/伯爵熱奶茶/經典熱咖啡
★以上餐點內容因季節食材不同而做調整，依現場供應為主。
開胃菜(以下圖片僅供參考)
松露百菇沙拉/燻鴨胸佐蜂蜜芥末醬/水果優格沙拉/和風鮑魚沙拉(升級加價$120限量)(以下圖片僅供參考)
【松露百菇沙拉】時令菇類在鐵板上現煎，搭配法國進口松露橄欖油醬汁，有相當豐富營養元素。
【燻鴨胸佐蜂蜜芥末醬】
以煙燻鴨胸搭配季節生菜再佐以蜂蜜芥末醬，口感豐富有層次。
【水果優格沙拉】
多種季節水果搭配原味優格與分子料理、芒果太陽蛋佐以蘿蔓生菜，口感清爽。
起司牡蠣(以下圖片僅供參考)
白蘭地櫻桃鴨胸/香煎培根雞排/PS一級菲力牛排/諾曼第蘋果松阪豬/椰香咖哩海大蝦(以下圖片僅供參考)
【諾曼第蘋果松阪豬】
這道菜是一豬兩吃，第一道是香煎後品嘗炙燒香味，第二道是加入照燒醬後煎熟，品嚐燒烤香味。
【一級菲力牛排】
主廚推薦的最佳熟度是五分，紐西蘭菲力嚴選牛排。牛排品質很高，所以只提供黑胡椒及鹽提味，品嚐肉質的原味。
【香煎培根雞排】
以義大利100%純度保證的橄欖油香煎整支雞腿肉排與培根，表皮金黃香脆，裡頭仍是新嫩多汁，並搭配青醬享用。
椰香咖哩海大蝦是用4隻去殼日本對蝦先在鐵板上香煎後，再加上特製泰國紅咖哩後，放入法式鑄鐵鍋慢燉。
季節鐵板炒飯(以下圖片僅供參考)
提拉米蘇千層蛋糕、抹茶冰淇淋熱蛋糕、法式焦糖布蕾、主廚特製甜點(以下圖片僅供參考)
百香果檸檬沙瓦（冰）/宇治抹茶歐蕾（冰）/季節果汁（冰）/左岸冰拿鐵/德國有機舒福茶（熱）/苗栗銅鑼菊花茶（熱）/伯爵熱奶茶/經典熱咖啡(以下圖片僅供參考)
「時尚、感動、浪漫、簡約、舒適」
以嚴選新鮮具季節性食材為最大特色，各種材料經過精心挑選後才帶入料理的程序，就如同女士們收藏各種精品的珠寶盒，是一種夢想的延伸，也是珍貴逸品的最佳保存位置。除了料理本身之外，室內設計將餐廳空間透視為不同大小盒子構成的珠寶盒，在間約的空間線條中，伴隨著法式古典線條家具及圖騰的襯托，創造多層次有關「收藏」的故事，也是許多人週年紀念、約會的浪漫第一首選。
位於台北東區捷運站忠孝敦化站7號出口旁的【墨賞新鐵板料理】與其他鐵板燒截然不同的用餐環境，以黑、紫色系打造低調奢華的用餐環境老闆兼主廚，不但多次至日本東京取經，更將過去曾與米其林主廚工作經驗帶入墨賞，以認真嚴謹的態度研發菜色，將法式料理結合鐵板燒，提供喜愛鐵板燒的饕客不一樣的新選擇。
用餐環境
用完餐後可移駕到沙發區享用甜點及飲品，坐在鳶尾花上，聽鋼琴旋律，賞味之際慢慢沉澱心境。
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